Ingrediencie

Potrebujeme:

• 5 KS Vajce
• 205 g Cukor kryštálový
• 205 g Múka hladká
• 1 KS Kypriaci prášok do pečiva
• 100 g Čokoláda na varenie
• 100 ml Olej

Plnka:

• 500 g Tvaroh jemný
• 250 g Mascarpone
• 1 KS Vanilkový cukor
• 60 g Cukor práškový
• 1 kelímok Smotana na šľahanie
• 1 KS Želatína (v prášku)

Želé:

• 1 l Pitná voda
• 1 KS Pomarančový džús v prášku
• 7 PL Cukor kryštálový
• 2 KS Zlatý klas

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   žĺtka vyšľaháme s cukrom a pomaly pridávame olej, vodu a roztopenu čokoládu. Potom primiešame múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh vyšlahaný z bielkov. Pečieme na 160 stupňov celzia asi 40 minút.

2. Krok 2.

   Plnka : 500g jemného tvarohu vymiešame s 250 g mascarpone, pridáme 1 vanilínový cukor a asi 60 g práškového cukru. Cukor môžte pridávať podľa vlastnej chuti. Do tvarohovej zmesi pridáme 1 vyšlahanú šľahačkovú smotanu a jednu práškovú želatínu, pripravenú podľa návodu. Potom tvarohovú plnku vylejeme na vychladnutý čokoládový korpus a dáme na aspoň 2 hodinky do chladu.

Celý postup nájdeš SEM

---