Ingrediencie

Potrebujeme:Cesto

• 7 KS Vajce slepačie
• 300 g Cukor práškový
• 220 g Múka polohrubá

Krém

• 500 ml Mlieko plnotučné
• 3 PL Múka hrubá
• 250 g Maslo
• 200 g Cukor práškový
• 1 KS Citrónová šťava (z jedného citróna)

Poleva

• 200 g Cukor práškový
• 1 KS Vaječný bielok
• 1 KS Citrónová šťava (z jedného citróna)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Piškóta: Žĺtky vymiešam s práškovým cukrom, pridám tuhý sneh z bielkov a múku.Dám na plech vystlaný pečiacím papierom a pečiem pri 180 stup. Krém: Mlieko uvarím s múkou na hustú kašu a nechám vychladnúť.Maslo vyšľahám s cukrom do peny.Vychladnutú kašu pridám postupne do vyšľahaného masla a na koniec pridám šťavu z citrona. Poleva: Všetko spolu vymiešam a polejem zákusok.

---