Najlepší krémeš
.
Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku
Kuchár/ka: Jana Szabó
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 08.04.20
4.33 / 5 (3 hodnotení)
Príprava: 90 minút
Náročnosť: Stredný
Porcie: 10
Zdroj: Jana Szabó
Ingrediencie
Potrebujeme:Cesto
- 4 KS Vajce slepačie
- 120 g Cukor práškový
- 3 PL Múka polohrubá
- 80 g Vlašské orechy (mleté)
- 1 KS Kypriaci prášok do pečiva
- 3/4 l Mlieko plnotučné
- 3 KS Vanilkový cukor
- 3 KS Zlatý klas
- 250 g Maslo
- 3 PL Múka hladká
- 1,5 balenie Čokoláda na varenie
- 2 balíček BeBe keksy
Krém
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky a cukor vymiešame, pridáme orechy, prášok do pečiva, múku a sneh z bielkov. Vymiešame a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, Pečieme na 180°C cca 25 minút.
-
Krok 2.
2. Všetko spolu uvaríme na kašu. Maslo pridáme až po vychladnutí krému. Rozotrieme na plech, na vrch naukladáme Bebe keksy. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli s PL oleja a PL cukru. Vylejeme na vrch a dáme stuhnúť do chladničky.