Ingrediencie

Potrebujeme:

• 750 g Múka hladká extra špecial
• 30 g Droždie
• 4 PL Cukor kryštálový
• 1 balíček Vanilkový cukor
• 200 ml Olej slnečnicový
• 375 ml Mlieko polotučné (vlažné)
• Lekvár (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   1.Z mlieka, múky, cukru a droždia si spravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme štipku soli, kvások, ostatné ingrediencie a vypracujeme hladké nelepivé cesto. Poprášime múkou a necháme na teplom mieste vykysnúť.

2. Krok 2.

   2. Vykysnuté cesto prehnetieme a rozdelíme na tri rovnaké diely, každý diel na 8 - 10 kúskov. Vyváľkame do kruhu a plníme.

3. Krok 3.

   3. Vytvoríme buchty. Marmeláda musí byť hustá, aby nám nevytiekla. Buchtičky kladieme na papier na pečenie na plech a každú potrieme roztopeným maslom alebo vajcom...cesto zo 750 g múky je na jeden plech, buchty kladieme k sebe, ale nie úplne - ešte nám vykysnú.

4. Krok 4.

   4. Pečieme v predhriatej rúre na 200°C asi 20 minút...keď sú hotové, potrieme cukrovou vodou, prikryjeme čistou utierkou a necháme odpočinúť.

---