5 / 5 (3 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Stredný
Porcie: 4
Zdroj: Janula Szabó
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 750 g Múka hladká extra špecial
- 30 g Droždie
- 4 PL Cukor kryštálový
- 1 balíček Vanilkový cukor
- 200 ml Olej slnečnicový
- 375 ml Mlieko polotučné (vlažné)
- Lekvár (podľa chuti)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
1.Z mlieka, múky, cukru a droždia si spravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme štipku soli, kvások, ostatné ingrediencie a vypracujeme hladké nelepivé cesto. Poprášime múkou a necháme na teplom mieste vykysnúť.
-
Krok 2.
2. Vykysnuté cesto prehnetieme a rozdelíme na tri rovnaké diely, každý diel na 8 - 10 kúskov. Vyváľkame do kruhu a plníme.