Ingrediencie

Cesto:

• 1 hrnček Granko
• 1 hrnček Múka polohrubá
• 1 hrnček Cukor kryštálový
• 1 hrnček Olej
• 5 KS Vajce

Krém:

• 500 ml Smotana na šľahanie
• 1 plechovka Salko (karamelové)
• 2 KS Stužovač šľahačky

Ostatné:

• 1 a 1/2 balíček Piškóty (dlhé)
• 400 ml Instantná káva (uvarená, vychladená )
• 3 PL RUM (UM) (alebo amareto)
• 50 g Čokoláda na varenie (na ozdobu)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Vyšľaháme si vajíčka s cukrom do penista, pridáme granko, olej a preosiatú múku s kypriacim práškom. Všetko spolu poriadne vyšľaháme a pečieme v rozohriatej rúre na 180°C cca 15 - 20 minút. Vychladnuté cesto polejeme pár lyžicami kávy, ktorú sme si uvarili a zmiešali s rumom alebo amaretom.

2. Krok 2.

   Smotanu na šľahanie si vyšľaháme v miske, pridáme stužovač, a opatrne zašľaháme karamelové salko.

3. Krok 3.

   Časť krému natrieme na cesto. Na to poukladáme dlhé piškóty, ktoré namáčame v káve a na vrch rozotrieme zvyšný krém. Ozdobíme nastrúhanou čokoládou a hotový koláčik dáme na pár hodín do chladničky.

---