Lahodná roláda Deň a Noc
Pokud čekáte návštěvu a nebo vás třeba jen "honí mlsná", tak jako nás, není nic jednoduššího než si umotat třeba takovouhle rychlou roládu. Je lehounká jako pírko, není přeslazená a... je prostě a jednoduše k sežrání..
Kuchár/ka: Danula Vašíčková
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 07.07.19
Ingrediencie
Potrebujeme na cesto:
- 6 KS Vajce
- 6 PL Cukor kryštálový (vrchovaté)
- 2 PL Olej
- 1 balíček Čokoládový puding (puding bez varenia Dr.Oetker)
- 400 g Kyslá smotana (studená, dala som 18% Pilos z Lidlu)
- 150 ml Mlieko (studené)
- 1 balenie Kokosový puding (bez varenia Dr.Oetker)
- 100 g Čokoláda na varenie (používam 52%)
- 100 g Smotana na šľahanie (min. 33%, studená)
Krém:
Poleva:
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
V mise vyšľaháme do tuhej peny bielka s cukrom, potom po jednom zašľaháme žĺtky a olej a nakoniec vyšľaháme puding bez varenia. Ten naozaj nevaríme, zašľaháme suchý prášok !!!
-
Krok 2.
Cesto natrieme na veľký plech (42x32cm), vystlaný pomasteným papierom na pečenie a pečieme 20 minút na 200 stupňov. Hotový korpus necháme vychladnúť, potom potrieme krémom a za súčasného odstraňovania papiera na pečenie pevne zvinieme. Roládu dozdobíme čokopolevou a dáme na hodinku do chladničky stuhnúť.