Ingrediencie

Potrebujeme:

• 4 KS Vajce
• 1 a 1/2 hrnček Cukor kryštálový
• 1 balíček Vanilkový cukor
• 3/4 hrnček Olej
• 2 a 1/2 hrnček Múka polohrubá
• 1 KS Cuketa (2 hrnčeky najemno nastrúhanej)
• 1 štipka Soľ
• 1 PL Cukor práškový
• 1 pohár Džem
• 3 kelímok Kyslá smotana (celkom 600g)
• 3 balíček Vanilkový cukor

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   V mise vyšľaháme žĺtky s kryštálovým a vanilkovým cukrom, prišľaháme olej, potom už len vareškou vmiešame nastrúhanú a mierne vyžmýkanú cuketu, múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov ušľahaný so štipkou soli a lyžicou práškového cukru. Môžeme ale nemusíme pridať aj lyžicu kokosovej arómy. Cesto vlejeme do maslom vymasteného a hrubou múkou vysypaného klasického veľkého plechu (42x32cm) a pečieme asi 30 minút na 170 stupňov.

2. Krok 2.

   Ešte teplé cesto potrieme marmeládou (ja som dnes dala domáci jahodový džem) a po vychladnutí navrch natrieme zmes kyslej smotany a vanilkového cukru.

Celý postup nájdeš SEM

---