Ingrediencie

Potrebujeme:

• 3 KS Vajce
• 50 g Cukor kryštálový
• 1 štipka Soľ
• 1 a 1/2 PL Kakao

Malinová náplň:

• 400 g Smotana na šľahanie
• 1 balíček Malinová smotanová náplň

Smotanová náplň:

• 2 kelímok Smotana na šľahanie
• 2 balíček Stužovač šľahačky
• 1 PL Cukor práškový (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Zvolila som už vyskúšané cesto na roládu bez múky, len som na malý plech upiekla plát z polovičnej dávky a potom orezala doguľata.

2. Krok 2.

   Ušľaháme tuhý sneh z bielkov so štipkou soli, potom po jednom prišľaháme žĺtky a nakoniec vmiešame kakao. Vlejeme na malý plech, vystlaný pomasteným papierom na pečenie a pečieme 12 minút na 180 stupňov. Vychladnutý preklopíme, stiahneme papier na pečenie a podľa papierové šablóny orežeme doguľata.

Celý postup nájdeš SEM

---