Ingrediencie

Na plnku:

• 300 g Tvaroh jemný
• 150 ml Kyslá smotana
• 4 PL Cukor práškový
• 1 balíček Vanilkový cukor
• 4 PL Olej slnečnicový
• 25 g Vanilkový puding (prášok)

Na cesto:

• 3 KS Vajce
• 150 g Cukor práškový
• 60 ml Olej slnečnicový
• 60 ml Mlieko
• 150 g Múka hladká
• 1,5 PL Kakao
• 1,5 ČL Kypriaci prášok do pečiva
• 1 štipka Soľ

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Všetky zložky na tvarohovú plnku zmiešajte a poriadne premiešajte, aby vám vznikol hladký krém. Odložte nabok a pripravte si cesto. Žĺtky si vyšľahajte s cukrom, olejom a mliekom. Vymiešajte do hladka a potom pridajte kakao, prášok do pečiva, múku a soľ vymiešajte hladké cesto. Teraz si vyšľahajte bielky a keď pekne držia tvar opatrne ich vmiešajte do cesta.

2. Krok 2.

   Menší plech si vymastite maslom a vysypte múkou a vylejte naň prvú polovicu kakaového cesta. Naň opatrne a pomaly vylejte tvarohový krém a naň opäť kakaové cesto. Zvyknem ešte spajdlou spraviť vzor . Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a nechajte piecť 40-45 minút. Po vychladení posypte práškovým cukrom a podávajte.

---