Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Strúhaný tvarohový

.

Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 23.10.18

4.75 / 5 (4 hodnotení)
Príprava: 45 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 6
Zdroj: Mária Fiľakovská

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Múku spolu s kypriacim práškom preosejeme na dosku alebo do misy, pridáme práškový cukor, spolu to premiešame. Pridáme maslo alebo palmarin (ja si to postrúham na jemnom strúhadle, lepšie sa s ním pracuje), kakao a 1 vaječný žĺtok. Vymiesime cesto a dáme na chvíľu do chladničky. Zatiaľ si pripravíme plnku.

  2. Krok 2.

    Tvaroh rozmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme 3 žĺtka a citrónovú kôru. Spolu to vyšľaháme. Následne pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a už len zľahka premiešame.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Kuracie medailónky s pikantnou omáčkou a ryža
Jánošíkov tanier
Karamelovo - kávové rezy