Sex na tanieri ako výborný koláč
Luxusná lakocinka.
Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 11.09.18
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 hrnček Vlašské orechy (nasekaných)
- 3 PL Cukor kryštálový
- 110 g Maslo
- 1 hrnček Múka polohrubá
- 500 g Tvaroh jemný (alebo mascarpone)
- 250 ml Šľahačka
- 144 g Vanilkový puding
- 144 g Čokoládový puding
- 6 hrnček Mlieko
- 3 PL Cukor kryštálový (podľa chuti do pudingov)
- 500 ml Smotana na šľahanie
- 100 g Čokoláda na varenie
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Zmiešame nasekané orechy s maslom, kryštálovým cukrom a múkou. Cesto dáme na menší alebo okrúhly plech a dobre utlačíme na spodok. Dáme do rúry a pečieme cca 20 minút.
-
Krok 2.
Pripravíme si tvarohovú plnku a to tak, že zmiešame tvaroh s práškovým cukrom a vyšľahanou šľahačkou. Taktiež si uvaríme aj pudingy, každý zvlášť (môžeme do vychladnutého pudingu pridať aj kyslú smotanu - do každého 1/2 téglika).
-
Krok 3.
Cesto máme upečené, plnky pripravené, tak vrstvíme - tvarohová plnka na to vanilkový puding, čokoládový puding a na vrch vyšľahaná šľahačka. Ozdobíme čokoládou, necháme vychladnúť a podávame.