Palacinky
Vždy keď niekde počujem, že majú palacinky tak by som sa tam rozbehol a všetky ich zjedol. Palacinky sú jedna z mojich obľúbených maškŕt..
Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 03.07.18
4.67 / 5 (3 hodnotení)
Príprava: 40 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 4
Zdroj: polabene.cz
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 dl Olej (na počenie)
- 200 g Múka hladká
- 2 KS Vajce slepačie
- 400 ml Mlieko polotučné
- 1 štipka Soľ
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Hladkú múku rozmixujeme so štipkou soli, mliekom a dvomi vajíčkami, aby vznikla správna hustá zmes vhodná na placinky. ( Zmes nech nie je ani riedka, ani hustá taká akurát palacinková.
-
Krok 2.
Na panvicu s rozpáleným olejom vlejeme cca jednu malú naberačku palacinkového cesta. Opečieme z oboch strán do zlatistá.