Domáca zmrzlina
.
Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku
Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 15.06.18
5 / 5 (1 hodnotení)
Príprava: 20 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 2
Zdroj: zena-in.cz
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 60 g Cukor kryštálový
- 3 KS Vajce slepačie (iba žĺtok)
- 1 balíček Vanilkový cukor
- 2 KS Vajce slepačie (iba bielok)
- 1 kelímok Smotana na šľahanie
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Žĺtky s cukrom vyšľaháme ručne nad vodnou parou. Odstavíme a šľaháme ešte asi 3 minúty.
-
Krok 2.
K vyšľahaným žĺtkom pridáme sneh z 2 bielkoch vyšľahanými so smotanou na šľahanie a vanilkovým cukrom.