Ingrediencie

Potrebujeme:

• 5 KS Vajce
• 5 PL Cukor kryštálový
• 2 PL Múka hladká
• 1.5 PL Kakao
• 1 ČL Sóda bikarbóna

Plnka

• 2 KS Banán
• 1 balíček Zlatý klas
• 0.5 l Mlieko
• 1 balíček Vanilkový cukor
• 50 g Cukor kryštálový
• 100 g Maslo

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Bielky a žĺtky si oddelíme. Z bielkov si vyšľaháme sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme preosiatu múku, kakao, sódu bikarbónu. Potom po lyžiciach pridávame vyšľahaný sneh a zľahka premiešame.

2. Krok 2.

   Na plech si dáme papier na pečenie, vylejeme naň cesto, rovnomerne rozotrieme po celom plechu a pečieme. Po upečení piškótu zvinieme aj s papierom do rolády a necháme vychladnúť.

3. Krok 3.

   Pripravíme si plnku. Zo zlatého klasu si uvaríme puding. Necháme vychladnúť a pridáme po kúskoch maslo. Krém dobre rozmiešame.

4. Krok 4.

   Z rolády odstránime papier, piškótu rozvinieme. Natrieme krém, uložíme banány a znova zvinieme do rolády. Keď sa nám zvýši trocha plnky, môžeme ju natrieť na vrch a posypať kokosom alebo poliať čokoládou. Roládu dáme vychladnúť a podávame.

---