Ingrediencie

Potrebujeme:

• 3 KS Vajce
• 1 hrnček Cukor kryštálový
• 0.5 hrnček Olej
• 0.5 hrnček Mlieko
• 2 hrnček Múka polohrubá
• 0.5 hrnček Cukor práškový
• 400 ml Smotana na šľahanie
• 1 balenie Čokoláda na varenie
• 1 hrnček Kokosová múčka

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Mixérom šľaháme vajcia s kryštálovým cukrom, pridáme mlieko a olej. V múke rozmiešame prášok do perníka a sypkú zmes ručne vmiešame do riedkej hmoty.

2. Krok 2.

   Cesto vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Na posýpku si zmiešame práškový cukor a kokosovú múčku. Touto zmesou rovnomerne posypeme surové cesto na plechu. Dáme piest do prehriatej rúry na 170 °C, 30-35 minút (kokos trochu zhnedne).

3. Krok 3.

   Upečený koláč (ešte horúci) rovnomerne polejeme smotanou na šľahanie. Koláč necháme vychladnúť a postáť, nech vsiakne smotana. Na vrch postrúhame čokoládu.

---