Ingrediencie

Potrebujeme: Cesto

• 75 ml Pitná voda
• 30 g Droždie
• 1/2 PL Cukor kryštálový
• 125 g Múka hladká
• 1/2 ČL Soľ
• 10 g Maslo

Suroviny na koláč :

• 1 KS Tavený syr
• 100 g Špenát
• 100 g Slanina
• 1 KS Cibuľa
• 2 strúčik Cesnak
• 100 g Saláma jemná
• 50 g Ovčí syr
• 6 KS Cherry paradajky

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Cesto : Z vody, 20g droždia a cukru urobíme kvások. Do misky dať hladkú múku, soľ, olej, maslo a zvyšný kvások. Vymiešame cesto a necháme asi 45 minút kysnúť.

2. Krok 2.

   Potom roztiahneme na plech s papierom na pečenie a navrch dáme plnku podľa chuti.

3. Krok 3.

   Na koláč : Ja som potrela taveným syrom, na to mierne orestovaný listový špenát so slaninou, cibuľkou a cesnakom, diétnu salámu, ovčí syr a cherry paradajky. Rúru rozpáliť na 250 a piecť asi 15 minút.

4. Krok 4.

   Rúru rozpáliť na 250 °C a piecť asi 15 minút.

5. Krok 5.

   Tip : Suroviny na koláč môžete kombinovať podľa vlastnej chuti.

---