5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 45 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 4
Zdroj: Mária Fiľakovská
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 balenie Špagety
- 500 g Brokolica
- 1 KS Tavený syr
- 200 ml Smotana na varenie
- 4 strúčik Cesnak
- Soľ
- Čierne korenie
- Bazalka
- Oregáno
- Tvrdý syr
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Špagety uvaríme v slanej vode. Na olivovom oleji orestujeme pretlačený cesnak, pridáme uvarenú brokolicu rozobratú na menšie ružičky, chvíľku orestujeme, zalejeme smotanou, pridáme syr v črievku, dochutíme soľou, korením, bazalkou a oregánom. Chvíľku povaríme.
-
Krok 2.
Do omáčky pridáme uvarené špagety, párkrát zľahka premiešame a podávame. Nakoniec už len posypeme nastrúhaným tvrdým syrom, prípadne dozdobíme malými ružičkami brokolice.