Chilli špagety s kuracími rezancami na čínsky spôsob
.
Kuchár/ka: Jana Szabó
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 14.01.19
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 0.5 balenie Špagety
- 1 PL Olej olivový
- 0.5 Kg Kuracie prsia
- 1 balenie Grilovacie korenie
- 1 KS Cibuľa
- 150 g Cuketa
- 1 ČL Čili korenie mleté (podľa chuti)
- 1 ČL Sójová omáčka (podľa chuti)
- 1 ČL Soľ (podľa chuti)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Uvarila som si špagety (podľa návodu na obale) a premyla studenou vodou a premiešala s trochou olivového oleja.
-
Krok 2.
Kuracie mäsko som nakrájala na rezance a namarinádovala grilovacím alebo gyros korením a olivovým olejom, osmazila na panvici alebo vo woku. Keď sa zatiahlo pridala som červenú cibuľu, osmažila.... pridala nastrúhanú mrkvu a cuketu (struhám na najhrubšom pozdĺžne aby boli dlhé pásiky), osolila pridala drvené chili, ešte posmazila, pridala sojovú omáčku, špagety kým sa zohreju miesam a sup na tanier