Minútkové špagety s kyslou smotanou
Špagety ktoré vznikli ako "čo chladnička dá". No výsledok si chválil každý..
Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku
Kuchár/ka: Peter Lauf
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 13.08.18
4.64 / 5 (11 hodnotení)
Príprava: 25 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 4
Zdroj: realfood
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 500 g Špagety
- 150 g Šunka
- 200 g Kyslá smotana
- 200 g Syr (tvrdý)
- 3 strúčik Cesnak
- 1 ČL Soľ (podľa chuti)
- 1 štipka Čierne korenie mleté
- 1 štipka Muškátový oriešok
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Špagety uvaríme v slanej vode podľa pokynov na obale. Kým sa cestoviny varia, na panvici opražíme nakrájaný cesnak na oleji (cca minútku). Pridáme štipku muškátový oriešok a vodu z cestovín (asi deci) v ktorej sme si rozmiešali smotanu. Nechávame to trochu prevariť, pridáme cestoviny, nadrobno nakrájanú šunku a premiešame. 3/4 syra nastrúhame priamo do zmesy. Posledný kúsok syr rád nastrúham na špagety už na tanieri :) Dobrú chuť