Prajeme dobrú chuť :)

Fazuľa v zeleninovej omáčke

On: "Teda mamko, tys nám zase uvařila takovou dobrotu. No tak to zas budu pěkně nachcípanej..." Já samozřejmě nechápu, takže on vysvětluje: "No zas se toho nacpu jako blbec, pak budu "ucházet" a nebudu se moct cejtit, tak si otevřu okýnko u náklaďáku a celej zbytek tejdne budu jezdit s nudlí u nosu, protože z toho průvanu chytnu rýmu...".

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Danula Vašíčková
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 28.04.21

5 / 5 (1 hodnotení)
Príprava: 120 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 4
Zdroj: Danula Vašičková

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Fazuľa prepláchneme, necháme namočenú asi 4 hodinky a potom uvaríme domäkka a scedíme. Potom vsypeme klobásy, cesnak a fazuľu, pridáme zeleninovú omáčku, ochutíme majoránom, soľou a korením, podľa potreby máličko podlejeme a necháme zľahka prebublávať

  2. Krok 2.

    Na panvici speníme cibuľu, pridáme mrkvu a nakrájanú papriku a restujeme do polomäkka. Potom pridáme mletú papriku, paradajkový pretlak a cukor a zrestujeme.

  3. Krok 3.

    Potom pridáme cesnak a fazuľu, pridáme chili omáčku, ochutíme majoránom, soľou a korením, podľa potreby máličko podlejeme a necháme zľahka prebublávať.



Pudingová lahôdka s lístkovým cestom a piškóty
Čokoládová torta
Kuracie krídelka s tymianom