Ingrediencie

Zemiakové halušky:

• 600-700 g Zemiaky
• 1 ČL Soľ
• 1 KS Vajce
• 300 g Múka polohrubá (+ podľa potreby)
• 50 g Maslo

Na vrch:

• Slanina (na škvarky)
• Jarná cibuľka (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Zemiaky ošúpeme, prepláchneme a najemno nastrúhame do dostatočne veľkej nádoby. Dobre premiešame so soľou, vajíčkom a múkou.

2. Krok 2.

   Cez haluškovač dávame priamo už do vriacej vody.

3. Krok 3.

   Halušky vyplávajú asi po troch minútach a sú hotové. Scedíme ich, ja pridávam aj rozpustené maslo a tak bryndzu.

4. Krok 4.

   Na vrch si môžeme urobiť so slaniny škvarky alebo pridáme jarú cibuľku :) Dobrú chuť

---