Prajeme dobrú chuť :)

Zapekaná brokolica-karfiol so syrom

.

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Jana Szabó
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 04.08.19

5 / 5 (3 hodnotení)
Príprava: 30 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 4
Zdroj: Jana Szabó

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    1 Brokolicu a karfiol rozoberieme na ružičky a dáme variť v slanej vode každé zvlášť. (brokolica sa spraví skôr)

  2. Krok 2.

    2. Keď sú mäkké necháme odkvapkať v sitku a vložíme do zapekacej misy. Premiešame s polovicou nastrúhaného syra.

  3. Krok 3.

    3. V smotane rozhabarkujeme vajíčko, soľ a mleté korenie a vylejeme na brokolicu s karfiolom.

  4. Krok 4.

    4. Na vrch dáme druhú polovicu nastrúhaného syra a vložíme nezakryté do trúby na 180° cca na pol hodinu. Hotové je vtedy keď syr navrchu chytí zlatistú farbu.



Pečené kurča so zemiakmi - jednoducho
Bravčové na zelenine s cestovinou
Kuracie rezančeky v medovej omáčke