Ceketa v syrovom cestíčku
.
Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku
Kuchár/ka: Jana Szabó
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 29.04.19
5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 30 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 4
Zdroj: Janula Szabó
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 KS Cuketa
- 2 dl Mlieko
- 2 KS Vajce
- 100-150 g Eidam tehla
- cca 2 PL Múka hladká
- 1/2 ČL Čierne korenie mleté (podľa chuti)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Cuketu som olúpala a nakrájala na 0,5 cm hrúbku kolieska, cestíčko : na 2dcl mlieka 2ks vajec , do toho som nastrúhala eidam na jemnom strúhadle, pridala hladkú muku, soľ, korenie, cesto nesmie byť ani riedke ani husté, kolieska som v ňom obalila a vypražila na panvici
-
Krok 2.
Ako prílohu podávame varené zemiaky alebo hranolky :) a ako bonus môže byť tatárska omáčka