Zapekané fussilli s brokolicou a sherry paradajkami
.
Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku
Kuchár/ka: Jana Szabó
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 23.01.19
4.75 / 5 (4 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 5
Zdroj: Janula Szabó
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 500 g Fussilli
- 2 KS Brokolica
- 1 balenie Cherry paradajky
- 250 g Eidam tehla
- 1 ČL Čierne korenie mleté (podľa chuti)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Cestoviny som uvarila, premyla studenou vodou, 2 hlávky brokolice natrhala na ružičky, uvarila v slanej vode do mäkka, sherry prekrojila na polovicu jeden balík. Zmiešala som v zapekacej miske: cestoviny, brokolicu, sherry a polku nestrúhaného eidamu, rozhabarkovala som si smotanu 33% , 2 vajčiaka, soľ korenie ... a vyliala na cestoviny. Druhu polku eidamu som nastrúhala na vrch a dala zapiecť na 180° 30 minút