Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Tofu syr s pečenou zeleninou

Dnes pečená zelenina❣ ( mrkva, petržlen a zeler ) s tofu syrom.

Kuchár/ka: Roskova Lenka
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 17.01.19

4 / 5 (4 hodnotení)
Príprava: 30 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 2
Zdroj: Roskova Lenka

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Všetku zeleninu očistíme a umyjeme pod tečúcou vodou. Usušíme a nakrájame na hranolky,pokvapkáme oliv.olejom,posypeme 1čl.mlet.papriky, 1čl.sol, 1čl.kurkumy, štipkou čier.korenia, 3 roztlačené strúčiky cesnaku a nakoniec pridáme 100g postrúhaného parmezánu. Všetko spolu dobre premiešame ( uložíme na plech s papierom)a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov asi tak 50 min. Na Tofu syr som použila ,tú istú marinádu ( len som vynechala parmezán) a piekla som na 180 stupňov 20 min.



Pečené teľacie na cibuľke a šťuchané zemiaky
Opekané zemiaky so strateným vajcom a slaninou
Hustá polievka z údeného mäsa, maslové halušky