Cuketové placky
.
Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku
Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 17.06.18
5 / 5 (5 hodnotení)
Príprava: 20 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 3
Zdroj: kuchynalidla.sk
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 250 g Saláma (mäkka)
- 3 KS Vajce slepačie
- 150 g Eidam tehla
- 2 strúčik Cesnak
- 3 KS Zemiaky
- 1 ČL Majoránka
- 1 ČL Čierne korenie mleté
-   Soľ (podľa chuti)
-   Mlieko polotučné (podľa potreby)
-   Múka hladká (podľa potreby)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Cuketu umyjeme a olúpeme, rozkrojíme a povyberáme semiačka. Potom ju nastrúhame na strúhadle alebo v mixéry. Ošúpeme si zemiaky a na jemnom strúhadle ich nastrúhame. Salámu a sýr nastrúhame tiež na jemnom strúhadle alebo nakrájame na malé kúsky.
-
Krok 2.
V mise zmiešame cuketu, zemiaky, salámu, sýr, lisovaný cesnak, pridáme vajce, mlieko a zahustíme múkou. Ochutíme majoránkou, peprom a osolíme.