Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 KS Cibuľa
• 1 PL Repkový olej
• 1 KS Karfiol
• 1 KS Cuketa
• Soľ
• Rasca
• Červená paprika sladká
• 1 PL Sójová omáčka
• Solamyl
• 4 KS Jaternice

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Na karfiolovo-cuketové ragu potrebujeme speniť nakrájanú cibuľu na oleji, pridáme nadrobený karfiol a nakrájanú cuketu.

2. Krok 2.

   Zľahka opekáme, podlejeme vodou a pridáme soľ, korenie, rascu, červenú papriku a sójovú omáčku.

3. Krok 3.

   Podlejeme zeleninu a oprášime ešte 5 minút, aby bola chrumkavá.

4. Krok 4.

   Nakoniec poprášime solamylom a ragú je hotové.

5. Krok 5.

   Môžete servírovať s Jaternicami je od Lunter - len sa ohreje na panvici . Chuti dobre, aj keď sa toho ľudia strania. Dobrú chuť!

---