5 / 5 (1 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 8
Zdroj: Danula Vašičková
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 2 KS Cuketa
- 6 KS Zemiaky
- 150 g Anglická slanina
- Soľ (podľa chuti)
- Korenie (podľa chuti)
- 1 kelímok Smotana na šľahanie
- Sušený cesnak (podľa chuti)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Do pekáča alebo zapekacej formy (ja som mala 32x22cm vnútorný rozmer) skladáme striedavo asi 0,5cm hrubé plátky zemiakov a cukety.
-
Krok 2.
Prekladáme prekrojenými plátkami anglickej slaniny.
-
Krok 3.
Osolíme, okoreníme, posypeme sušeným cesnakom a rozmarínom, zakryjeme alobalom a pečieme v rúre na 180 °C asi 30 minút.
-
Krok 4.
Potom alobal odstránime, zalejeme smotanou a dopekáme ešte asi 15 minút.