5 / 5 (1 hodnotení)
Príprava: 90 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 8
Zdroj: Airra Seesyou
Ingrediencie
Potrebujeme: Cesto
- 240 g Múka hladká
- 175 ml Pitná voda
- 1 ČL Soľ
- 1 PL Repkový olej
- 150 g Kapusta biela
- 3 KS Mrkva
- 1 KS Cibuľa
- 100 g Sušené huby (shitake)
- 100 g Sušené huby (judášove ucho)
- 1 KS Kuracie prsia
- 1 PL Sójová omáčka
- Čierne korenie mleté (podľa chuti)
- Biele korenie (podľa chuti)
Plnka :
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Cesto : Suroviny zmiešame spolu, premiesime, vznikne lepivé cesto. Dáme do misy, zakryjeme a necháme 30-60min postáť.
-
Krok 2.
Potom ešte trocha premiesime, vznikne hladká guľka, podelíme na rovnaké bochníčky, vyváľame do kruhu tak aby v strede zostali hrubšie a na krajoch tenšie.